barbs grüne-tomaten-rezept
> 40 kleingeschnittene grüne Tomaten
> 10 große gewürfelte Zwiebeln
> ca. 1 liter Essig (z.B. Apfelessig)
> 1 EL Senf
> 1 EL Salz
> 450gr Zucker (am leckersten ist brauner Zucker)
> 1 EL Marinadegewürz
> 1 EL Pfeffer
> Alles in einen Topf tun und offen köcheln lassen bis die Tomaten und
> die Zwiebeln weichgekocht sind. Danach in Einmachgläsern abefüllen oder
> einfrieren.
*käuft marinadengewürz
> 10 große gewürfelte Zwiebeln
> ca. 1 liter Essig (z.B. Apfelessig)
> 1 EL Senf
> 1 EL Salz
> 450gr Zucker (am leckersten ist brauner Zucker)
> 1 EL Marinadegewürz
> 1 EL Pfeffer
> Alles in einen Topf tun und offen köcheln lassen bis die Tomaten und
> die Zwiebeln weichgekocht sind. Danach in Einmachgläsern abefüllen oder
> einfrieren.
*käuft marinadengewürz
Anobella - 25. Sep, 17:58