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anobella isst ...

... tomaten, tomaten, tomaten.

tomaten

*hat vier pflanzen und ca. 100 kilo ertrag
nachschlag (Gast) - 22. Sep, 09:43

Was machst Du ...

mit 100 kg unreifen grünen Tomaten?

egolot - 22. Sep, 11:42

fried green tomatoes?
nachschlag (Gast) - 22. Sep, 12:31

Fried green tomatoes

als Film okay, aber unreif grün gebraten/gegesssen?
Ich glaube das ist nicht sehr bekömmlich. Dann lieber
eine grüne Sorte nehmen, z.B. Green Zebra oder Tomatillos.
*hebt den grünen Daumen

barb (Gast) - 22. Sep, 12:44

Daraus kann man prima grünen Ketchup machen. Also nicht so'ne Heinz-Pansche, sondern hausgemachten Ketchup, der eher einem Chutney ähnelt. Rezept liefere ich gerne nach.
LG
barb
nachschlag (Gast) - 22. Sep, 13:14

Das Rezept für grünes, unreifes Tomaten-Chutney

ist hiermit dankend angenommen. Ich werde mich einem Selbstversuch stellen und wenn ich dann noch kann, auch darüber berichten.
Anobella - 22. Sep, 14:19

rezept für gebratene grüne tomaten fände ich super.

oder chutney. ich hole die grünen tomaten im moment eimerweise vom strauch, seltsamerweise kann ich sie im september nicht am strauch reifen lassen, dann werden sie wurmstichig.
natürlich hab ich dauernd tomatensalat, entweder mit basilikum oder kapuzinerkresse, in beidem ersticke ich. und die äpfel sind auch gut.

eben habe ich mir jedoch im weinberg den bauch mit nicht stinkenden, roten weintrauben (mundraub) vollgeschlagen. die sind so herrlich süß, dass man sich nicht vorstellen kann, dass ein barbar kommt und was anderes als nektar draus macht.

*verschmierter mund

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